11月8日，贵州省食用菌立体循环经济研讨会在安龙县举办。上海农科院副院长谭琦，黔西南州领导王丽蓉、陈晴到会，州、县有关部门负责同志及来自全省各市（州）食用菌工业领导小组负责人，食用菌领域专家、学者、各行业协会及各地企业数百余人参与研讨会。

  研讨会约请国内有关科研单位及有名的公司就食用菌深加工废弃物使用、产品定位推行、出产节能环保提质增效等主题进行评论沟通。

  研讨会上，我国食用菌协会副会长别平深化分析了贵州红托竹荪工业高质量开展的现状及趋势。他说，红托竹荪属贵州特有珍稀菇种类，以前为纯野生采收，后期经过人工驯化培养，开端走向人工大棚地栽，2018年红托竹荪液体菌种制棒技能取得打破，让红托竹荪走向规模化、工业化、标准化的工业形式。他还说，使用贵州特有的立体气候优势错季培养，经过工业高质量开展，带动村庄旅行，完成一二三产交融开展，打造红托竹荪工业参观采摘园，接下来贵州的红托竹荪的开展还需要环绕技能创新、内销及外贸出口等出力。

  研讨沟通中，辽宁省微生物研究院副研究员朱巍巍就《食用菌菌种退化成因及对策》详尽的讲解了菌种退化的原因和应对的战略；内源性要素诱导DNA双链断裂导致的基因组损害是菌种退化构成的终究的原因，应对战略主要是操控菌丝割裂次数；菌种出产的悉数进程质量点评、检测菌种保藏手法，加快菌种迭代更新等进行了论述。

  随后，贵州省农业科学院研究员桂阳、山东七河菌业有限公司总经理李彤也为大家伙儿一起来共享了精彩陈述。