记者得悉，羊肚菌“液态菌种”近期在山西省成功培养。2020年12月，山西子珑生物科技有限公司在阳曲县燕子生态园区进行了“液态菌种”的培养，日前已进入收获期，取得了丰盛的作用。4月9日，在阳曲县燕子生态园区，阳曲县副县长王庆丰以及部分业界专家、媒体记者、当地培养户现场进行了调研。

  据子珑生物总经理毛惠云介绍：“液态菌种”是羊肚菌职业近年来开展的一个重要方向，国内也有科研机构和企业在进行羊肚菌的“液态菌种”探究。子珑生物重庆菌种试验室早在3年前就开端试验，并把握了安稳的羊肚菌“液态菌种”制造技能，但一向只在西南地区试验。这次在山西阳曲的培养是北方地区首种，亩产达到了800斤。

  为什么要推行“液态菌种”，子珑公司首席技能官李波强介绍：一是“液态菌种”省掉了原种环节，直接由母种转接成为培养种，中心少了一道扩繁过程，种子的纯度生机更好。二是“液态菌种”接种后成长速度快，菌龄差异化很小。耕种后菌种活性更强，出菇作用更好。三是“液态菌种”可以大幅度进步产能，并节约本钱。往后，“液态菌种”将是羊肚菌工业高质量开展的必定之路。

  毛惠云介绍，为进一步把羊肚菌“液态菌种”这种高价值菌种在山西遍及培养，他们将别离树立小麦田、简易大棚、培养交叉等三项试验基地，争夺可以在北方为农人低本钱培养翻开局势，为脱贫后的乡村致富发明新的途径。

  阳曲县燕子生态园区负责人燕兰郡表明，这次与子珑生物三十亩高产羊肚菌“液态菌种”的协作将进一步丰厚园区绿色食材链，供给更有力更高端的产品支撑，为打造省会“健康菜篮子”做出活跃奉献。