“一菜一汤”、“两菜一汤”、“三菜一汤”、“四菜一汤”……汤在饭桌上的重要性显而易见，胡萝卜玉米棒骨汤、紫菜蛋花汤、天麻排骨汤、三七乌鸡汤……

  当甘旨又养分的汤和满满碳水的米饭在舌尖磕碰，丝滑、浓郁的口感，极致的味蕾享用，还能再来两大碗！喝汤好处多多，可是，汤+米饭真的养分加倍吗？

  关于肠胃功用较差的患者来说，多喝汤能减轻肠胃的消化压力，长时间胃酸过多人群，适量摄入汤水可以稀释胃酸。

  关于牙齿有残缺或有口腔疾病的患者，喝汤可以大大削减对口腔的影响，弥补身体所需养分，相比较固体食物，身体十分简单消化吸收。

  关于牙齿还未发育彻底的婴幼儿来说，适量摄入汤，既能弥补养分，又能减轻肠胃的消化担负，缓解因消化不良或水分摄入缺乏引起的疾病。

  春季适合养肝美颜，可以多喝红枣汤、桂圆汤以及各种花茶，比方玫瑰花茶、茉莉花茶等。

  夏日酷热多雨，可多喝清热利水的汤，如冬瓜汤、绿豆莲子汤等，既可避暑利尿，又能开胃助消化。

  喝汤应留心挑选煲汤的资料，应少油少盐，防止长时间很多摄入大补的汤水，别的，尿酸高的人群，应少喝高汤。

  胃功用较差的人经常吃汤泡饭，会对胃肠功用形成较大的担负，影响胃肠粘膜，有或许会呈现胃溃疡、胃胀、胃脘痛苦等症状。

  汤泡饭便于吞咽，会削减咀嚼次数。咀嚼运动可以在必定程度上促进牙、颔、面的正常发育，促进部分血液循环及淋巴回流，增强代谢。别的，咀嚼会促进唾液排泄，唾液排泄进程可铲除和冲刷附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中含有溶菌酶，有必定的灭菌、抑菌效果，有利于防备龋齿和牙周疾病。

  汤泡饭会削减咀嚼的反射效果，引起胃、胰、肝、胆囊等排泄消化液的量削减。很多的食物大颗粒当即进入消化道，需求消化器官排泄更多的消化液、耗费更多的能量进行消化。久而久之，身体的自我维护机制就会下降胃口。

  不经咀嚼的米饭颗粒会添加胃的担负，过量的汤水会稀释胃液，影响身体的消化吸收，甚至有或许引发胃病。

  对处于成长发育期的孩子来说，长时间吃汤泡饭，会影响肠胃的消化功用，导致饱腹感激烈，进食过少而养分不良、影响发育，还会导致咀嚼肌萎缩影响成年后的脸型。