-广西日报南宁讯(记者李新雄通讯员陆建勋)广西农科院成功选育出珍稀食用菌新种类巨鲍菇。日前经自治区专家组检验,巨鲍菇不只养分、经济价值高,并且栽培技能简略易学,有望成为农人增收致富新项目。
广西农科院植保所食用菌项目组自2008年开端做珍稀食用菌种类选育研讨,2012年承当自治区主席基金赞助项目“食用菌关键技能讨论研讨与产业化演示”。科研人员通过两年研讨,以杏鲍菇为目标进行了诱变育种与配套高产栽培技能讨论研讨,终究选育出了高产抗病新品系巨鲍菇。记者在栽培基地看到,巨鲍菇外形像野生灵芝,菇形巨大、菌盖厚,大的鲜菇如小脸盆般大,小个头的也似碗口粗细;尝起来口感鲜美。专家组测产检验称,巨鲍菇鲜菇中蛋白质含量比市面上工厂化出产的同类种类进步了13.4%,人体必需的8种氨基酸含量进步7.1%。
1月7日,来自全区各地的栽培大户组团观赏了巨鲍菇栽培基地,不少栽培大户为巨鲍菇的超卓质量“信服”,当场决议栽培巨鲍菇并预订菌种。据选育专家现场介绍:巨鲍菇栽培成本低,抗病能力强,栽培技能简略易学;该菌从种到收只用两个月,每年11月至次年3月均可栽培,商场价格估量每公斤不低于30元,归于短平快的农人增收项目。值得一提的是,科研人员用桉树锯木屑、桑枝、玉米芯为首要的组成原材料做巨鲍菇的培育配方,不只为国内外创始,还完成了变废为宝。