10月19日上午11时左右，云南木水花野生菌交易商场内只要近百名商户在出售野生菌，且数量较少，购买野生菌的市民不多，与旺季比较，商场冷清不少。

  据了解，商场里售卖的野生菌尽管种类彻底，但数量比较7-8月少了许多，仍以鸡枞菌和干巴菌为主。价格这一块，鸡枞120-160元/公斤、干巴菌300-580元/公斤、见手青100-260元/公斤、青头菌90-160元/公斤、牛肝菌65-200元/公斤、松茸200-700元/公斤。

  据云南木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，野生菌种类主要有干巴菌、鸡枞、青头菌、见手青等。旺季时，野生菌单日交易量最高可达520吨左右。最近，野生菌行将退潮，上市量每天都在削减，质量也没有立秋时好，购买市民也不多，最近一段时间购买的顾客，多以饭馆和外省电商为主。

  现在，云南水木花商场内已有少数天麻和松露上市出售。11月，天麻、松露、羊肚菌、金耳菌、绣球菇、姬松茸、黑皮鸡枞等产品将连续上市。想要吃松露的市民，主张立冬之后再购买，老练的松露口感和营养价值都更好，可是上市的松露还未彻底老练，滋味欠安，不主张市民购买。

  ① 本网一切自采资讯信息(含图片)独家授权我国食用菌商务网发布，未经答应不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内运用，并标示清晰来历，例：我国食用菌商务网。

  ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的意图是传递更加多信息，并不代表本网附和其观念和对其真实性担任。