乡村产业是连接农业和农民的载体，宁夏应如何明智的选择合适的产业快速推进乡村振兴？今年，自治区政协委员蒋新录、陈红缨等提交提案，建议推进食用菌产业高质量发展，为增添产业活力积极建言献策。近日，提案得到了主办单位的积极办理答复。

  “产业兴旺是实现乡村振兴的重要基础。目前，宁夏农村产业基础薄弱，农民依靠种植业增收速度放缓，农村急需发展乡村产业，带动村民增收致富。”蒋新录在《关于推进我区食用菌产业高质量发展的提案》中建议。

  在泾源县香水镇沙南村，一排排菌棒排列整齐，工人在现场收割黑木耳。（资料图）

  针对蒋新录提出的意见建议，自治区农业农村厅进行认真办理和答复。答复表示，近年来，我区聚焦食用菌特色产业，在加大政策资金扶持、培育壮大有突出贡献的公司、加强新品种新技术示范推广等方面积极努力，实施有力举措推动食用菌产业绿色可持续发展。截至2022年12月，全区食用菌生产面积3152.1亩，总产量1.38万吨，主要栽培种类有平菇、香菇、羊肚菌、双孢菇、秀珍菇、榆黄菇等20多个，其中平菇、香菇栽培面积最大，占56.4%，其次为羊肚菌，占30.9%，产品除本地销售外，还销往北京、上海、广州等大中城市。

  在稳定现有政策前提下，我区积极争取对食用菌产业的支持，继续做好产业规划、基地建设、品牌培育等工作，引导区内食用菌企业稳步扩大香菇、平菇、双孢菇等主栽品种种植规模，积极探索羊肚菌、榆黄菇、黑皮鸡枞、赤松茸等市场比较优势显著、可错期上市的小众品种；争取自治区财政支持，引导地方政府整合项目资源，在菌棒生产、精深加工、市场开拓等方面给予政策补贴。

  针对委员提出健全利益联结机制的建议，答复介绍，我区将积极筹备成立宁夏食用菌行业协会，充分的发挥行业协会在行业代表、行业服务、行业协调等方面作用；培育壮大一批主导作用突出的本土食用菌有突出贡献的公司，推行“合作社+基地+农户”生产模式，与广大农户实行订单生产，建立“农户种植+企业回购+土地或劳务入股分红”紧密衔接的利益联结机制，逐步的提升我区食用菌标准化、规模化、专业化生产水平，促进农民创富增收。

  结合我区生产实际，自治区农业农村厅将持续深化闽宁合作，借助福建省科研院所组织并且开展联合攻关，加强食用菌新品种、新技术引进试验示范，推广高产高效栽培技术。通过全区高素质农民培训工程，培育一批“土专家”和“田秀才”，共同推进全区食用菌产业高水平发展。

  在食用菌中有一种名贵珍稀品种叫羊肚菌，我区引入该菌种并试种成功后，为设施农业发展开辟出新途径，凸显优良品质和资源潜力。“羊肚菌品质优、价格高、收益好，已成为我区特色优势产业。”陈红缨经过详细调研，在《关于推动我区羊肚菌产业高质量发展的提案》中建议，将羊肚菌作为自治区绿色食品和生态经济产业给予大力支持。

  自治区农业农村厅答复介绍，自2020年首次试种羊肚菌成功以来，我区羊肚菌产业高质量发展迅猛，截至2022年，全区羊肚菌栽培面积约1269亩。近年来，自治区农业农村厅出台一系列支持食用菌产业高质量发展的惠农政策，包括对食用菌生产设施、绿色标准园、生产基地建设给予支持。2023年，支持平罗县建设盐碱地巨菌草种植核心示范区300亩，在兴庆区、永宁县、大武口区、惠农区、青铜峡市、泾源县建设食用菌标准化生产基地6个。联合自治区科技厅、乡村振兴局、林草局等单位，组织实施《闽宁对口扶贫协作》等重点项目，引进适宜宁夏栽培的羊肚菌、灰树花、秀珍菇等优新品种及配套栽培技术等，逐步解决了我区食用菌栽培品种单一、菌种退化严重、菌种保藏技术不规范等“卡脖子”问题。颁布实施《羊肚菌种植技术规范》，组织专家团队开展羊肚菌种植品种、栽培技术、栽培模式等生产方面的指导服务。培育5家羊肚菌栽培面积达到100亩以上的羊肚菌有突出贡献的公司，探索建立“企业+农户+基地+市场”联农带农机制，有效推动羊肚菌产业稳步发展。

  为推动委员们提案建议落实，自治区农业农村厅将在强化政策资金支持、有突出贡献的公司培育、标准化生产、特色品牌打造、技术服务培训等方面持续用力，推进羊肚菌产业稳步健康发展。特别是将牵头制定宁夏羊肚菌品种标准和栽培技术规范，继续支持全区食用菌绿色标准园建设，配套完善遮阳、喷雾、加温、降温等羊肚菌生产基础设施，发挥绿色标准园示范引领作用，带动全区羊肚菌生产转变发展方式与经济转型。